Café YAPAZ nace de un sueño de cuatro generaciones de agricultores en la provincia de Chanchamayo Región Junin. La marca que caracteriza nuestro café de familia es cultivado en la zona rural de ALTO YAPAZ - SAN LUIS DE SHUARO con un microclima ideal que permite al producto de capturar el excelente aroma, la justa acidez y el extraordinario sabor. Toda la Familia Cuyubamba Valentini es empeñada en el proceso del café cultivado bajo sombra, un producto natural de altura, que le da una característica especial con un ligero gusto achocolatado y cítrico. Es cultivado a más de 1,600 m.s.n.m en el Alto YAPAZ.